安徽粮产集团的轮换购销业务是指每年将接近或达到储存期限的粮食销出，同时购入符合质量标准的粮食，通过这种常年购销轮换，保证省级储备粮油常储常新、品质良好。

同时，围绕轮换适度开展粮油购销贸易，业务种类覆盖普通和优质品种的原粮，包括小麦、稻谷、玉米等。 　

国家储备粮油储存年限规定：　　 

长江以南地区：稻谷2-3年，小麦3-4年，玉米1-2年，豆类1-2年。 　　 

长江以北地区：稻谷2-3年，小麦3-5年，玉米2-3年，豆类1-2年。 　　 

食油1-2年。